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なんでも

ハゼ料理☆

8月6日

ハゼ釣りの続きですが…

私は帰ってからが勝負です。

お風呂の準備、汚れた服を洗って干して、ハゼの下処理、夕食作り、食べ終わったら食器洗い…

釣りで疲れた後にこれはきつかったな(´-ω-`)

 

大きいハゼはウロコをとったら3枚におろし、身は天ぷら、骨は唐揚げ!

小さいハゼはウロコと頭と内蔵とヒレをとってそのまま天ぷらで!

天ぷらホクホクで美味しかった(。•ᴗ•。)

子供達も喜んで食べてくれました(∩ˊᵕˋ∩)・*

一番人気は骨の唐揚げ(๑-﹏-๑)

天ぷらですが、背びれは取ったけど、付け根の部分の骨が気になったので、次さばく時気をつけよう( ¨̮ )

楽しかったし、美味しかった!お盆にまた行きたいな☆