なんでも
ハゼ料理☆
8月6日
ハゼ釣りの続きですが…
私は帰ってからが勝負です。
お風呂の準備、汚れた服を洗って干して、ハゼの下処理、夕食作り、食べ終わったら食器洗い…
釣りで疲れた後にこれはきつかったな(´-ω-`)
大きいハゼはウロコをとったら3枚におろし、身は天ぷら、骨は唐揚げ!
小さいハゼはウロコと頭と内蔵とヒレをとってそのまま天ぷらで!
天ぷらホクホクで美味しかった(。•ᴗ•。)
子供達も喜んで食べてくれました(∩ˊᵕˋ∩)・*
一番人気は骨の唐揚げ(๑-﹏-๑)
天ぷらですが、背びれは取ったけど、付け根の部分の骨が気になったので、次さばく時気をつけよう( ¨̮ )
楽しかったし、美味しかった!お盆にまた行きたいな☆